舟山普陀举行茶艺师工作推进会

近日，舟山普陀佛茶文化研究会举行茶艺师工作推进会，来自舟山市普陀区各地的茶艺师代表参加了会议，推进会由普陀佛茶文化研究会副秘书长戴燕红主持。

随着经济全球化、文化多元化的深入发展，茶道、茶艺、茶文化正在悄然走进社会大众的视野。茶艺师作为茶文化推广宣传的重要成员，她们既是茶文化的传播者，又是茶叶流通的“加速器”，茶艺师是温馨且富有品味的职业。1999年国家劳动部正式将“茶艺师”列入《中华人民共和国职业分类大典》1800种职业之一，并制订《茶艺师国家职业标准》。

本次会议回顾总结了普陀区茶艺师工作的开展情况，近年来，普陀佛茶文化研究会积极搭建平台，开拓阵地，相继在青少年宫、东港中学、普陀小学、安康社区等建立了茶艺师培训基地，设立了茶文化示范点，完善了茶文化培训的硬件设施，经过多年的努力，茶艺师培训成效逐渐体现。以茶艺高级技师蒋英、张碧音为代表的普陀茶艺师积极开展茶艺培训，积累了诸多宝贵经验。

会议就如何提高茶艺师综合素养，进一步提高茶艺师自身的业务能力和服务水准开展了热烈的讨论。建议建立健全茶艺师信息库，进一步完善茶艺师各项信息，同时积极组织专业培训，鼓励茶艺师走出去开阔眼界，提升素养；开展佛茶禅修讲座，让茶文化更好地服务于百姓生活；在合适的时候创建普陀佛茶仪轨，完善普陀佛茶的礼法规矩；加强茶艺师之间的交流切磋，提高相关业务能力，提升茶艺技能。

一名合格的茶艺师应当能够按茶艺冲泡技艺的要求，冲泡不同品类茶饮；能够组织茶艺表演；设计各种规格的茶宴、茶会等。茶艺师能够让饮茶者“从茶中感受平和、追求宁静，享受茶所带来的怡然自得，体会人生的真谛”，茶艺师举手投足中的优雅，冲泡得准确到位、讲解得栩栩如生、茶席设计赏心悦目……茶艺师所展现的才华，将使茶文化得到广泛的传播。

接下来，普陀佛茶文化研究会将进一步树立茶艺师服务意识和敬业精神，做好传承、创新的融合工作，提高茶艺师影响力和竞争力。在这个“茶为国饮、全民饮茶”的时代，努力提高茶艺师的创新能力，不断加强专业知识的学习，努力提高其的业务能力和服务水准，提升自己的内涵与修养。茶艺师也是中国茶文化的传播者，要全方位多角度积极开展茶艺培训，不断延伸触角、增强功能、丰富内涵、提升品质，把茶和茶文化融进百姓生活，在传承和弘扬“茶为国饮”中发挥独特而重要的作用。

来源：浙江非遗

◎供稿：舟山市普陀区文化馆（区非遗保护中心）

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